且说这厢, 秦州城。
科考罢后, 经过整整半个月的评定, 从二百五十名举子中要挑出二十五名, 一年后赴陕西省参加乡试。
今日, 众考官并学政提学集结于大衙, 便是在评定名次。
其中有三分考卷, 字迹工整，文章用词干净，利落, 押韵极为优美，难分伯仲。
头一份，只瞧笔迹, 学政张宝璐辩认得出来, 这是葛青章的卷子。要说文章，因其家境与身世的原因, 非但用词华美, 立意也极为深刻, 所以, 他有心把葛青章列为第一。
寒门举子, 高中第一，有时候并不在于他的文章真正出神入化, 而是在于，塑造他这样一个榜样, 叫天下间的寒门仕子, 都有信心读书，都相信，读书真的能让他们从贫寒之中逆势崛起，改变命运。
但是提学陆平看上的一份，名叫《治大国若烹小鲜》，此文字迹书的虽略有涩滞刻板，但是文章的深度，以及对于暴君、朝臣，以及君子之行的独道见解。
他以恶婆婆而比暴君，以媳妇而比臣子，再以丈夫而作君子，以小喻大，以家喻国，将君子所谓的无为而治从头驳到尾，到末尾时，却又引出无为而无不为，为不治一句来，为全文点晴。
全文灰谐，风趣，令人捧腹，又引人深思。
自为提学以来，陆平还未见过有如此灵动活泼的文章，是以，他指戳着这篇《治大国若烹小鲜》，道：“八股不该死气沉沉，文章也不必皆是叫苦，表忠，死谏君王。这一份读来趣味横生，陆某独独青眼这一份，它是当之无愧的第一。”
张宝璐依旧是想于渭河县造个神出来的。所以，他是早认准了，葛青章必须为首的。
他道：“此事陆兄就不要与我争了。寒门贵子，渭河县必须再有一个。
所以第一必得是我看中的这一篇，你这一篇便评做第二吧。两个秀才，咱们一人押一篇，到了乡试再比一回，如何？”
陆平也明白朝廷这种想要造神的苦心，特地提一个寒门举子出来，为天下间的典范。
二人共同批罢，先出第三，再接着列第二，最后，才是第一。
然后，便是于十几位同考官，知府王世昆大人，等和人的见证之下，揭晓这些考生们的名字，并将它列到榜上去。
上榜者，从第二十五名依次揭起，到第三时，知府王世昆见上面赫赫然居然是自己儿子王金丹的名字，喜不自尽，大笑了两声，一口痰噎于喉咙处，居然给喜的痰迷了。
至于第二，因其字迹工整而又涩滞，竟无人能猜得出，此人究竟是谁，直到最后揭开来，卷首赫赫然标着陈淮安三字。
却原来，这竟是渭河县第一无赖的二大爷，陈淮安的卷子。
学政张宝璐自以为自己早经把陈淮安给黜下去了，而陈淮安此生的科举也已然无望，势必要成个无赖，一生不能成材，却不期陈淮安居然会赫赫然在第二。
他连连说了两句不可能，往后退了两步，两眼反翻，急的一口痰没吐出来，也给噎晕过去了。不过，这个是气的。
至于第一，没有任何意外，当然是葛青章。
飞鸽传书的信到凉州时，陈淮安还在客栈中。
他听说黄爱莲逃了，逃回京城了，但白云楼的生意也被官府彻彻底底的给剿了。
这种出其不意的杀法，当然只能用一次，用第二次就不灵了，所以，陈淮安也只能见好就收。
他捏着那份飞鸽传书，拍了拍齐高高的肩膀，道：“走，找你嫂子去。”
*
有神武卫的人护送，因他们是行军的步伐，夜里也不停歇，锦棠和葛青章次日清晨就已经到了河西堡。
就在弱水河畔，祁连山下，一处占地整一亩的大酒坊，其间酒窖，酒槽，各类酿酒的器具皆备，而清澈，冷冽，一股雪水清香的弱水河，就从酒坊门前穿流而过。
这地方，有个极好听的名字，叫做花海。
出了酒坊的门，一望无际的平原上，百花齐放，郁郁葱葱，伴着弱水河，果真是一片花海。
刘娘子是跟着康家的驮队，从大道上来的，此时已然准备好了所有的糯高梁，也已经着手修砌好了废旧的酒槽，雇了大批的长工们来，在酒坊之中干的热火朝天。
锦棠只需看高梁的生熟，以及测酒窖的温度，再看曲子和的是否匀称，把料下进酒窖之中，带着工人们翻一回砂，就只等三年后，一坛坛的成品洒出来，自己再来此调酒了。
三年时间，一开始只有不停的往里面投财力，物力，等到漫长的三年之后，方能酿成一坛坛酒质纯净，香气复杂，口感绵柔而又饱满的浓香之酒。
酒这生意，真还不是一个白手起家的穷苦人，或者富有金山的外行，能做得起来的。
自打到了河西堡，锦棠便埋头在酒窖之中，先是重新拿糯黄米与泥土和成的黄泥，用自己的一双手，把用来发窖粮糟的酒窖重新裹糊了一遍。
窖，是酒之魂。
酒窖外围先以石砌七尺的厚壁，再拿泥浆浇灌，然后一层糯黄米的浆，一层细沙，层层填筑，不能有一丝一毫的缝隙，因为稍有缝隙漏点子香气出去，老鼠闻声而入，就得洞进来偷粮糟，随便拉几粒老鼠屎在粮糟上，一窖价值上千两银子的粮糟，可就全坏了。
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